احتضنت دار الثقافة أم السعد بالعيون، مؤخرا، فعاليات النسخة الأولى لمهرجان المرأة لتذوق المأكولات الصحراوية، الذي نظمته جمعية جوهرة الصحراء لأوضاع المرأة والطفل، بشراكة ودعم من وزارة الشباب والثقافة والتواصل – قطاع الثقافة.
ويهدف هذا المهرجان المنظم تحت شعار ” يدا بيد، ننقل التراث عبر الأجيال”، وبتعاون مع المنسقية الجهوية للتعاون الوطني بالعيون، وغرفة الصناعة التقليدية لجهة العيون الساقية الحمراء، وغرفة التجارة والصناعة والخدمات بالجهة، إلى الاحتفاء بالتراث الثقافي الصحراوي، وتسليط الضوء على دور المرأة في نقله للأجيال القادمة، وتعزيز السياحة الثقافية في المنطقة.
وعرف المهرجان تنظيم ورشات عمل لتعلم أسرار الطهي الصحراوي، وأساليب التحضير التقليدية، و ندوات وجلسات نقاش تمحورت حول أهمية المطبخ الصحراوي في الحفاظ على الهوية الثقافية، بالإضافة الى عروض طهو مباشرة، تشمل تقديم العروض التفاعلية للطهي الصحراوي من قبل نساء متمرسات، و معرض لبيع المنتجات، يضم تسويق وبيع المنتجات التقليدية والحرف اليدوية من إنتاج النساء الصحراويات.
